Το λεμόνι είναι ένα μοναδικό φρούτο που μπορεί να βελτιώσει σημαντικά τη γεύση τόσο του φαγητού όσο και του ποτού σας. Δυστυχώς, συμβαίνει συχνά, το λεμόνι να μην είναι σε τόσο καλή κατάσταση τη στιγμή που το χρειάζεστε. Όμως, μια νοικοκυρά βρήκε ένα πολύ έξυπνο τρόπο να τα διατηρεί πάντα φρέσκα. Κόβει τα λεμόνια σε φέτες και τα παγώνει. Ήμασταν έκπληκτοι με την ευκολία αυτής της μεθόδου. Τον τελευταίο
καιρό έχει γίνει πολύ συζήτηση στο διαδίκτυο για το έξυπνο αυτό κόλπο. Μάθετε πώς λειτουργεί στη συνέχεια και χρησιμοποιήστε το με ευχαρίστηση!
Τι να κάνετε με τα λεμόνια
Το λεμόνι είναι ένα από τα πιο κοινά φρούτα σε κάθε κουζίνα.
Είναι τόσο πολύ υγιεινά και ακόμα περισσότερο νόστιμα. Αλλά, μερικές φορές,
συμβαίνει να αγοράζουμε ένα σακουλάκι λεμόνια, από τα οποία τα μισά πρέπει να
τα πετάξουμε γιατί έχουν χαλάσει. Λοιπόν, για αυτό το πρόβλημα υπάρχει λύση!
Ο χυμός λεμονιού κάνει θαύματα
Μια φέτα λεμόνι ενισχύει τη γεύση οποιουδήποτε ποτού, ακόμα
και του απλού νερού, για να μην αναφέρουμε το τσάι ή τα αναψυκτικά. Επιπλέον,
δεν έχει σχεδόν καθόλου θερμίδες. Χάρη στις μοναδικές του ιδιότητες, κάθε
ρόφημα λεμονιού θα είναι φρέσκο και νόστιμο. Το λεμόνι είναι πολύ πλούσιο σε
βιταμίνη C, η οποία είναι απαραίτητη για τα οστά μας, τα ούλα μας και έχουν
δεκάδες ακόμα πολλά οφέλη. Πώς να φτιάξετε σωστά παγωμένες φέτες λεμονιού; Εδώ
είναι η σειρά των ενεργειών που πρέπει να κάνετε. Χρησιμοποιήστε ένα ταψί ή ένα
μεγάλο πιάτο. Τοποθετήστε από κάτω μια πετσέτα και απλώστε από πάνω φέτες
λεμονιού. Όσες χωράνε ή όσο χρειάζεστε. Σκουπίστε τις φλούδες με μια πετσέτα.
Όσο πιο στεγνές τόσο το καλύτερο. Μετά θα παγώσουν πιο γρήγορα.
Το λεμόνι έχει αρκετό δικό του χυμό, οπότε μην ανησυχείτε, η
γεύση δε θα πάει πουθενά. Τοποθετούμε το ταψί στην κατάψυξη για 10 ώρες. Μη
φτάσετε εκεί νωρίτερα! Μετά από 10 ώρες, οι φέτες θα γίνουν σκληρές σαν πέτρα.
Τώρα είναι ιδανικά προετοιμασμένες για μακροχρόνια αποθήκευση. Διπλώστε όλες
τις φέτες σε μια σακούλα και βάλτε τις ξανά στην κατάψυξη. Αφού έχουν
σκληρύνει, δε θα κολλήσουν μεταξύ τους. Τώρα θα έχετε πάντα ένα λεμόνι στο
χέρι, όποτε το χρειάζεστε! Το λεμονί είναι μοναδικό φρούτο και διαφέρει από τα
περισσότερα καθώς μπορεί να χρησιμοποιηθεί σχεδόν παντού. Αυτή η μέθοδος
κατάψυξης, σας δίνει αρκετά λεμόνια και σας εγγυάται ότι θα έχετε φέτες
λεμονιού όποτε το έχετε ανάγκη. Μπορείτε να αποθηκεύσετε τα λεμόνια με αυτόν
τον τρόπο για έναν ολόκληρο χρόνο. Ένα παγωμένο λεμόνι μπορεί να ξεπαγώσει
γρήγορα τοποθετώντας το σε νερό. Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε στο τσάι σας ή
σε άλλο ποτό ή σε φαγητό, όπως μια σαλάτα. Και επίσης μια παγωμένη φέτα
λεμονιού είναι μια υπέροχη διακόσμηση όταν θέλετε να σερβίρετε στους
καλεσμένους σας ένα όμορφο πιάτο ή ένα ποτό.
Πηγή: kingdomofmen.com
Δημοσίευση σχολίου