Συνταγή για σπιτική σάλτσα μήλου
Μία εύκολη applesauce, για να συνοδεύσεις τα ζυμαρικά σου, και όχι μόνο.
Συστατικά
4 μεγάλα μήλα, πολύ καλά καθαρισμένα
3/4 του φλιτζανιού νερό
1/4 του φλιτζανιού λευκή ζάχαρη
1/2 κου. του γλυκού κανέλα
Τρόπος Μαγειρέματος
Αρχικά, ξεφλουδίζεις προσεκτικά τα μήλα σου.
Σε μία κατσαρόλα, αναμειγνύεις τα καθαρισμένα μήλα, το νερό, τη ζάχαρη και την κανέλα.
Μαγειρεύεις σε μέτρια φωτιά για 15- 20 λεπτά ή μέχρι τα μήλα σου να γίνουν απαλά.
Αφήνεις να έρθουν σε θερμοκρασία δωματίου, αφαιρείς το κοτσάνι και με ένα πιρούνι τα διαλύεις.
Μόλις λιώσει εντελώς, μεταφέρεις το μείγμα σου σε ένα μικρό μπολάκι και Voila!
Πηγή: tlife.gr
Δημοσίευση σχολίου